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요리 정보/요리의 기초

핸드 믹서기로 손쉽게 요리 할 수 있는 방법이 있어요~

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기존의 믹서기와는 다르게 별도의 용기가 필요 없이, 직접 조리 용기에 사용이 가능 
기존에 사용하던 믹서기는 아무리 적은 양의 내용물이라도 사용하려면 온갖 기구를 다 조립하고 또 사용 후에 그 많은 용기를 다 세척해야 한다. 하지만 핸드 믹서기는 용기를 가리지 않고 컵, 병, 양동이, 끓는 냄비 등 필요하신 용기에 바로 사용이 가능해서 한결 편리하다.
원터치 방식으로 조리 및 조작이 매우 편리하고 안전 
본체만 조립하고 스위치만 누르면 다양한 요리가 가능하다. 또한 원터치 방식으로 스위치를 눌렀을 때만 작동하도록 안전설계가 되어있어 안전하게 사용할 수 있다.
다양한 요리 가능 
작은 부피로 주방에 차지하는 공간이 작고 온갖 종류의 요리가 모두 가능하다. 다용도칼날, 거품칼날, 십자형 분쇄칼날이 있어 그 기능에 따라 카터, 분쇄, 쥬서, 믹서, 혼합, 다지기, 거품 요리 등 다용도 조리 기구로 사용이 가능하다.
간편한 세척 가능 
세척시 흐르는 물이나, 물을 채운 용기에 넣고 5~10초 돌리기만 하면 간편하게 청소가 되어 설거지 걱정 없이 즐겁게 요리하실 수 있다.
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본체 분리 가능한가? 
시중에 나와있는 핸드 믹서기는 분리가 되는 것과 분리가 안 되는 것으로 나누어진다. 본체와 핸드바(지지대)를 분리하여 본체의 강력한 힘을 분쇄통에 직접 전달하는 방식으로 분쇄력이 탁월한 믹서기가 좋은 믹서기. 원두커피는 기본이고 생고기, 대추씨까지 갈리는 이유가 바로 이것! 강력한 모터로 요리는 더욱 쉽게 세척은 더욱 안전하고 간편해진다.
miksegi_img1.gif원터치 방식의 스위치로 안정성이 보장되나? 
일반 핸드 믹서기처럼 ON & OFF방식이 아닌 스위치를 누르면 작동, 놓으면 정지하는 유럽, 미주의 안전규격 방식을 선택하여 안정성이 뛰어 나며, 그 외에도 야채 등의 재료를 커트할 수 있는 특징이 있는 것이 좋다. 
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miksegi_img2_11.gif분쇄통 대형화(최대500cc)와 분쇄칼날의 십자형으로 쓸 수 있는가? 
기본적으로 본체의 분리형이 되기 때문에 제품의 파워가 월등하게 향상되어 분쇄용량을 크게 할 수 있는 것을 고른다. 특히 분쇄칼날의 십자형(+) 채용으로 밀가루 반죽, 생고기 갈기 등의 요리가 가능하다.
핸드바(지지대), 보호대, 각종칼날이 모두 100%의 스텐레스 27종으로 만들어 졌는가? 
핸드 믹서기를 사용하다 보면 봉전체가 음식물에 닿고 잠기고 하는 부분이 많다. 하지만 시중에 나와있는 다양한 핸드믹서기를 보면 맨 밑부분만 스테인레스 27종으로 되어있는 경우가 많은데 안정성과 위생을 생각해서 봉전체가 스테인레스 27종인 것이 좋다. 
음식과 직접 접촉되는 부분 (핸드바(지지대), 보호대, 각종칼날)을 100% 스텐레스 27종으로 만들어 어린이 이유식 및 직화열(끓은 속)에서도 안심하고 사용할 수 있다.
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miksegi_img3.gif강력한 분쇄 기능 
강력한 모터로 인해 갈지 못하는 재료가 없다. 특히 마른 고추, 미숫가루 등 곡류 콩류를 비롯하여 원두커피까지 분쇄하여 각종 차와 천연 조미료를 만드는데 탁월하다. 또한 얼음을 갈아 아이들이 좋아하는 팥빙수도 단 몇 초만에 할 수 있다.
수분 있는 재료 믹서 기능
 
분쇄통을 이용해 솔잎, 인삼, 케일 및 각종 야채와 과일을 갈아서 주스를 만들어 먹을 수 있으며, 위즈쿡 녹즙 거름망을 이용하면 더욱 맛있고 신선한 녹즙을 즐길 수 있다. 
다용도날을 이용한 커터 주스기능
 
각종 야채 다지기, 냉커피, 드레싱, 신선한 과일 및 채소를 이용한 주스, 갖은 양념 다지기가 가능하며 믹서기능을 수행하는 봉 전체가 스텐레스 27종으로 만들어져 뜨거운 냄비에도 직접 사용이 가능하다. 즉 직화 요리가 가능해 추어탕, 잣죽, 깨죽, 땅콩죽 등을 쉽게 만들 수 있으며 종이컵, 유리컵 등 어떠한 용기도 가리지 않아 원하는 형태의 요리를 손쉽게 할 수 있다.
거품날을 이용한 혼합 기능 
거품날을 이용하여 방부제 없는 마요네즈, 생크림, 계란 흰자 거품, 아이스크림, 카푸치노 커피를 집에서도 손쉽게 이용하실 수 있다.
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1. 본체를 결합하기 전에 전원플러그에 콘센트를 꽂지 마세요. 
2. 본체와 핸드바를 결합한 후 기능에 따른 칼날을 끼웁니다. 
3. 본체의 손잡이 부위를 손으로 잡고 핸드바의 칼날부분을 아래 방향으로 하고 전원 플러 - 그에 콘센트를 꽂은 후 전원스위치를 손으로 누릅니다. 
4 .필요한 용기(주방에서 사용 가능한 모든 용기)에 재료를 넣고 핸드믹서의 칼날 보호대 - (칼날부분)를 용기 속에 넣은 후 전원스위치를 손으로 누르면 요리가 됩니다. --핸드믹서를 위, 아래로 또는 원을 그리면서 사용하시면 효과가 더욱 좋습니다. 
5. 요리를 완료 후 전원스위치를 누르고 있던 손을 놓으면 회전축의 칼날이 멈춥니다. - 칼날을 교환할 경우 전원플러그를 콘센트에 분리 후 교환하세요. 
6. 제품을 사용 후 보관 시에는 깨끗한 물에 주방 세제를 몇 방울 떨어뜨린 후 칼날보호대 - (칼날부분)를 물속에 담근 후 20~30초간 동작하여 깨끗이 세척합니다. 
7. 전원 플러그를 콘센트에서 분리한 후 핸드바를 "열림" 방향으로 돌려 분리한 후 부드러 - 운 헝겊으로 말끔히 닦아 보관합니다.
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작동중 칼날에 손을 대지 않도록 유의 
장시간 사용시 쉬었다가 사용 
칼날 교체시 전원플러그를 뽑고 교체하시고 칼날 홈 부분이 깊숙히 끼워졌는지 확인 
유아 및 어린이 절대 사용금지


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