국자 사용법 썸네일형 리스트형 국물이 있는 음식을 좋아하는 한국인들에게 꼭! 국자!! 국물이 있는 음식을 좋아하는 한국인들에게 국자는 매우 친근한 조리기구이죠. 예전에는 국자를 하나만 준비해서 사용하시는 가정이 많았지만, 요즈음은 용도에 맞는 국자를 종류별로 구비하시는 경우가 많아요. 이러한 국자에는 일반 국자와 구멍 국자, 면국자, 소스국자 등이 있습니다. 일반국자는 국을 뜰 때 편리하게 사용되며, 구멍 국자는 그 구멍의 크기에 따라 삶은 음식을 건져내거나 국물의 거품을 건져낼 때에 유용하게 사용됩니다. 또한, 면 국자는 소면이나 스파게티면을 건져낼 때에 사용되구요, 소스국자는 음식위에 소스를 적당하게 부을 수 있어서 편리합니다. 국자의 재질로는 플라스틱과 스탠레스 소재가 사용되구요. 플라스틱 재질의 국자의 경우에는 가볍고 냄비의 바닥을 긁지 않는다는 장점이 있습니다. 그러나, 불에 타.. 더보기 이전 1 다음