싱싱한 해산물을 비리지 않게 도와주는 '생선&해물요리 맛내기 양념장'
재료: 간장 3큰술, 다진 생강 1작은술, 청주 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술,짧게 썬 실고추 약간, 깨소금 약간, 참기름 약간메뉴판 추천 응용요리꽁치간장구이삼치양념구이재료: 고추장 4큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 2큰술, 청주 1큰술, 다진 파 1큰술, 생강즙 1/2큰술, 깨소금 1작은술, 참기름 약간메뉴판 추천 응용요리갈치무조림병어조림재료: 갠 겨자 2큰술, 오렌지주스 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 4큰술, 물엿 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 참기름 약간메뉴판 추천 응용요리 고기가 들어간 샐러드의 드레싱, 각종 구이 요리의 소스로 사용하세요.해파리해물냉채오품냉채재료: 간장 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 청주 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 생강 1작은술, 깨소금 ..
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손이 자꾸만 가게 되는 '밑반찬 맛내기 양념장'
재료: 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 조미술 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 약간, 깨소금 약간, 후춧가루 약간메뉴판 추천 응용요리두부조림어묵곤약조림재료: 고운 고춧가루 2큰술, 간장 1과 1/2큰술, 다시마 국물 2큰술, 조미술 1과 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 생강즙 2작은술메뉴판 추천 응용요리꽃게장무침생선조림재료: 고추장 4큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1/2큰술, 물엿 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 조미술 1큰술메뉴판 추천 응용요리떡볶이낙지볶음재료: 간장 4큰술, 설탕 1과 1/2큰술, 물 1큰술, 물엿 1/2큰술메뉴판 추천 응용요리감자조림연근조림재료: 토마토케첩 3큰술, 고추장 1/2큰술, 설탕 2작은술, 꿀 1큰술, 청주 1과 1/2작은술, 마늘즙 2작은술..
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사람들을 깜짝 놀라게 하는 '별미소스'
재료: 크림치즈 3큰술, 레몬즙 4큰술, 설탕 1작은술, 올리브 오일 3큰술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/2작은술메뉴판 추천 응용요리 치즈 드레싱은 파스타, 햄 등이 들어간 샐러드에 넣으면 잘 어울려요.파스타샐러드시저샐러드햄감자샐러드재료: 다진 토마토 2개분, 다진 고추 1개분, 다진 양파 1/2개분, 레몬즙 3큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 다진 파슬리 1작은술메뉴판 추천 응용요리 나쵸가 있다면 사워크림과 함께 찍어드셔보세요!멕시칸화이타멕시코식퀘사딜라한국식타코샐러드재료: 마요네즈 3큰술, 다진 오이피클 1개분, 다진 양파 1큰술, 피클 물 1큰술, 소금 약간 , 후춧가루 약간메뉴판 추천 응용요리 퍽퍽한 닭가슴살이나 생선살과 어울리는 소스! 타르타르소스와 비슷해서 생선까스에도 잘 어울려요.닭가슴..
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깊고 풍부한 맛을 내기 위한 '고기 요리 맛내기 양념장'
재료: 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 꿀 1큰술, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 배즙 2큰술, 양파즙 2큰술, 후춧가루 약간, 깨소금 약간, 참기름 약간메뉴판 추천 응용요리불고기찹쌀구이불고기샐러드재료: 진간장 6큰술, 마늘편 5쪽, 설탕 3큰술, 생강편 5쪽 분량, 청주 2큰술 통후추 6알, 굵은 파뿌리 1개만드는 법: 냄비에 분량의재료를 넣고 2/3 분량으로 졸여준 후 체에 걸러 소스만 사용메뉴판 추천 응용요리향신양념쇠고기장조림홍차달걀장조림재료: 고추장 5큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1/2큰술, 설탕 1큰술, 청주 1큰술, 양파즙 1/2큰술, 다진 마늘 2큰술, 깨소금 약간, 후춧가루 약간, 참기름 약간메뉴판 추천 응용요리제육불고기돼지불고기재료: 토마토케첩 3큰술, 우스터소스 1큰..
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